早晨的猪脚饭

早晨的猪脚饭

早晨的曙光迎来了周六的早上,除了艰难得跟床老婆分别之外,最让人期待的应该就是吃!早!餐!古晋人的早餐除了哥罗面laksa以外,还有很多早餐选择但今天小编要介绍大家去三哩老招牌吃猪脚饭啦!

亚芳猪脚饭
Photo credits to Tze Yung Toh

这家老招牌之前是在青草路开档的,是在这近几年才搬迁到大手咖啡店为大手咖啡店增加更多的客源。老板娘的刀工熟练,咻咻两下肉就就乖乖躺在盘子上了。接下来就是鉴赏味道的一刻了。

猪脚饭
Photo credits to Tze Yung Toh

这里面的该有的老板娘都没给少而且分量还是诚意满满的,早餐吃那么多罪恶感难免会涌上心头。但不管了,填饱肚子才是当下最重要的一件事。

摆得整整齐齐的肉
Photo credits to Tze Yung Toh

猪脚肉被卤得香嫩入味,咬起来也Q弹多汁,配搭上他们家的特制belacan,让鲜甜的肉汁添加了一些刺激的辣味。Belacan本身的魅力真的让爱吃辣的人难以拒绝,身为马来西亚人真的太幸福了!

早上吃猪脚饭有一种幸福感
Photo credits to Tze Yung Toh

除了猪脚饭也少不了kuep chap的存在。假设早晨不想吃饭的话,可以考虑点他们家的kuep chap,味道很是一流再搭配上香气逼人的汤头,说什么都会让你吃得满足。早餐吃得好,一整天的心情运势就不会太差哟!

Kueh Chap
Photo credits to Tze Yung Toh
地点:三哩大手咖啡店
摊位:亚芳猪脚饭
营业时间:7am~4pm (拜一&拜二Off)

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