今天是2月的第2天,又是新的一天的开始,都说了早餐是给予我们活力的一餐所以早餐对每个人来说真的很重要。今天的早餐介绍要来点不一样的,依旧是介绍本地美食不过是马来同胞引以为傲的『Nasi Lemak』!这间位于程圆咖啡店的『Nasi Lemak』从外观看上去就很引人胃口,搞得小编看了都直流口水。

Photo credits to Thong Yong Kho
用料满满的『Nasi Lemak Special』看起来就很 “special”,酱料、黄瓜、荷包蛋、keropok、花生等等都齐聚在一个盘子里,吃了这一碗小编觉得已经扫去了早晨起来的慵懒感变得活力四射!

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对于爱吃肉的小编来说,他们家的炸鸡味道真的是数一数二地棒!金黄的外皮还带点橘,这是马来同胞的炸鸡特色而且味道吃起来不是太干或是太柴里面的肉质吃起来超滑嫩,还有那吃起来会咔滋咔滋的外皮简直是幸福感爆棚!

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他们家的『咖喱鸡』味道喝起来很浓郁,里面的配料有腐竹吃起来很清脆爽口,腐竹还吸收了里面的汤汁所以吃的时候可以很明显地感受到汤汁在味蕾上逗留好久。里面有鸡腿控爱吃的鸡腿肉,浓郁的汤汁搭配滑嫩的鸡腿肉,有什么理由不爱上这道美食呢!

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另外,小臂要好好夸他们家的『Mee Jawa』,浓郁的马铃薯到了嘴里入口即化,那绵密的口感留在舌尖上久久不能散去而且汤汁很浓郁再搭配上黄面吃起来就很有饱足感,又是一道专属马来西亚人的神仙美食。

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店名:ON 3 KOPITIAM 程圆咖啡店 摊位名称:3号摊 马来餐 营业时间:7:30am-1:30pm (Fri Off)
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