古晋小有名气海鲜餐馆

古晋小有名气海鲜餐馆

到了一年一度吃团圆饭的日子,其实团圆饭不止是跟家人吃,也可以跟朋友来个小团圆饭呀!友情里也讲究仪式感的哟!这间位于火车路的『319 Chin Siang Seafood』的海鲜煮炒味道超赞,价格也属于中等,很适合跟三五个好友一起来个团圆饭!

树菜炒蛋
Photo credits to Wong Tong Wei

吃海鲜煮炒绝对不能少的树菜炒蛋!厨师在炒菜过程中将火候拿捏得很好,树菜跟蛋都不会被炒得太老所以他们家的『树菜炒蛋』吃起来不会太干,特别有自己的特色!重点是吃起来也很下饭呀!

咸蛋奶油鸡
Photo credits to Wong Tong Wei

另外『咸蛋奶油鸡』的名字也很常出现在海鲜炒煮的饭桌上因为这真的是一道本地的特色炒煮美食之一。香脆肉嫩的鸡肉吃起来的口感一流,鸡肉吸收了奶油汁的香气,甜中带咸的口感让人吃了把减肥什么的抛到九霄云外去。

南乳三层肉
Photo credits to Wong Tong Wei

又是一道经典的炒煮美食『南乳三层肉』,吃起来的口感咔滋咔滋的而且南乳味也很重,超适合搭配着白饭一起吃!吃之前也别忘了蘸点他们家的特制酱料一起吃,又是一道人间极品!

清蒸虾
Photo credits to Wong Tong Wei

接下来到了今晚的重头戏『清蒸虾』,颜值高高的虾呈现出漂亮的橘色,看起来就很喜气洋洋!滑滑嫩嫩的蛋白将虾肉埋起,吃起来的口感既带着虾肉的鲜甜味也可以品尝到水嫩嫩的口感!过了好久虾肉的甜味始终留在小编的舌尖上久久没有散去。最后再由海参汤作为这趟美食之旅的终点,今天的美食体验到此结束!

海参汤
Photo credits to Wong Tong Wei
店名:319 Chin Siang Seafood
营业时间:10:30am-10pm

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