状元楼的好味道

状元楼的好味道

”古时候有状元,古晋有状元楼“。这间状元楼在古晋有超过10年的历史了所以也算是个数一数二的老招牌了。每天早晨都有很多人来这里报道吃早餐,到了周末时段更是一位难求,可见它的魅力无法抵挡。

位于BDC的状元楼
Photo credits to Wong Tong Wei

这里是小编的童年回忆,从以前小编最喜欢来这边吃的就是”自制好味面”。他们家的自制好味面都是老板娘自己独家研发出来的,重点是还是手工制成的,吃起来特别有嚼劲。

特制青面
Photo credits to Buii Tiing

他们的手工面有分成普通跟青面两种,其中的青面是最多人喜欢吃的,也是最快卖光了。青面顾名思义是在里面添加一点蔬菜成分制成,因为是手工面所以吃起来的味道确实跟普通的有差别,但还是要看个人口味哟。

先开吃了!
Photo credits to Buii Tiing

铛铛!介绍完青面就要有请这位选手出场了。虽然看似普通但味道真的一点不普通,他们家的面条味道真的很难在古晋找到一模一样的,老板还会给一碗清汤,如果觉得有点腻了还可以喝一口汤解解腻。

这普通的好味面也好好吃
Photo credits to Wong Tong Wei

除了招牌好味面之外,他们还有售卖其他的美食如哥罗面、果条好让大家选择,让大家有个可以按照自己的口味来选择,这样一来大家吃得也很开心。

这顿早餐太满足了
Photo credits to Katherin Wong
地点:BDC状元楼
摊位:自制好味面

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