古晋最为经典本地小吃

古晋最为经典本地小吃

古晋是个美食天堂,不管是早餐午餐晚餐都有不同的菜单选择。这间位于Pending的『Uncle Mike三小红豆冰』在古晋是出了名的小吃店,里面售卖着各式各样的本地小吃,吃货们来这里一定吃到肚子圆滚滚。

他们家特有的小吃
Photo credits to Hollyoak Casy

他们家的『Penang Rojak』吃起来跟本地的rojak口感不同,撒上花生酱的的水果蔬菜吃起来爽脆可口。清脆的口感让小编的嘴巴充满着浓浓的花生香再搭配上他们家的特制酱料吃起来的口感变得多元化,口感超级赞!

Penang Rojak
Photo credits to Hollyoak Casy

古晋的『怪味美食』让爱吃的人对它念念不忘,但不能接受的人却仅能止步。皮蛋、鱿鱼、Belacan这三种看似没有关联的食材结合在一起时居然可以变成一道让人惊艳的美食。而且这也是外地人来古晋时必打卡的特色小吃。

Belacan Bihun
Photo credits to Hollyoak Casy

另外他们家的虾饼也是必吃的小吃之一。炸得金黄香脆的虾饼吃起来真的很香,虾子的鲜味为原本平淡无味的面团增添一丝甜味再搭配上店家特制的酱料所以甜甜的酱料与虾子的甜味结合的味道让小编吃得津津有味。

超级好吃的虾饼
Photo credits to Hollyoak Casy

大家来这边一定要吃他们家的红豆冰!满满的红豆、仙草吃起来口感多元样而且冰冰凉凉的口感吃起来既疗愈又消暑。赶走了烦躁的热气,迎来愉悦的心情,心情不好来吃冰就对了!

红豆冰
Photo credits to Hollyoak Casy
店名::Uncle Mike Ice Kacang & Penang Rojak
营业时间:11am-6am (Wed Off)

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